天ぶっかけに海老は要らない。

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おいしそう！

暑いし、ベランダの紫蘇が大きくなってきたので天ぶっかけ。うどんはセブンイレブン（←マンション1階）の冷凍うどんが値段のわりに美味しくてお気に入り。ひやあつ（冷熱。冷温？）茹でて氷水でしめたうどんに出汁は暖かいの。出汁＝1：1：4（みりん：醤油：和風出汁）めずらしく海老入り。はずせない竹輪（青のり）、卵、紫蘇と海苔。ねぎみじん、大根おろし、生姜すりおろし、七味。よく行くおうどん屋さん（こちら→☆）の......