レシピブログ
もう秋だよ。朝晩寒いもん。ちっこい里芋を見かけたら、つい買ってしまう。皮剥くの嫌いなくせに。こんなことなら前日見かけた霜降りひらたけ、買っとけばよかった。前に食べた里芋と霜降りひらたけの炊き込みごはん美味しかったしなぁ…。お家にあるキノコ(しめじと椎茸少し)で作ろうか…。<里芋とキノコの炊き込みごはん> ・お米………3合 ・油揚げ……1.5枚(湯通しして軽く絞って超みじん) ・里芋………好きなだけ......
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