紫キャベツで色づけした菊花蕪。

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おいしそう！

おせちの時に赤紫蘇シロップに菊花蕪をつけてみたのだけど、同じように紫キャベツでもやってみたの。赤紫蘇シロップの方は、朝漬けたら昼過ぎにはピンクに染まってたのだけど、こちらの方はもう少しかかった。菊花蕪（甘酢漬け）に千切りの紫キャベツを入れて4日後、こんな感じ。前日作りそびれた海老フライが相方のお昼ごはん。ブロッコリーもないし、レモンもない。なんでブロッコリー、あんな高いの？泉南産のおいしい立派なブ...