色とりどりの人参のきんぴら レシピあり

色とりどりの人参のきんぴら
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    おいしそう!

先日、娘をベビーカーに乗せて、近くの直売市場へ行ってきました。 そこで、とってもカラフルで可愛いにんじんを発見。 飯野芳彦さんが育てた、にんじんです。 見ているだけでわくわく、何を作ろうかな〜? と考えながら、お散歩して帰りました。 まずは、きんぴらにしてみました。 生のままかじってみたけど、とっても甘いのね。 自然の甘さを利用して、お砂糖は使わずに作りました。 野菜を育てて、収穫するって、とって......

MIOさん

MIOさん

小さなベランダでハーブやお野菜を育てながら、ハーブ料理を日々作っています♪