紅白なます〜おせち料理レシピあり

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おいしそう！

おせち料理とは、正月に食べるお祝いのお料理。「めでたさを重ねる」という意味で縁起をかつぎ、重箱に詰めて出します。おせち料理の意味と、お重の中身の順序などは ☆こちらの記事からどうぞ☆ 紅白なますは、紅白のおめでたい色は水引を表し紅白の組み合わせは平和を願う縁起物です。それでは、紅白なますのレシピをどうぞ☆ ＜作り方＞大根 1/2本人参 1/2本塩小さじ1 ☆昆布だし 90ml ☆酢......