レシピブログ
すずきとトマトのバジル炒め こちらは イタリア風 。 味付けは 塩こしょうのみ という、とてもシンプルな調理です。 トマトとオリーブ、ケッパーがとてもさわやかに、素材の味を引き出してくれます。白ワインに合う一品で、いくらでも食べられそう。 ★ すずきとトマトのバジル炒め <材料> 刺身用のスズキのさく 2本 ミニトマト 10 個 にんにく 1片 輪切りブラックオリーブ 大さじ 3ケッパー 大......
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