レシピブログ
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【メニュー】 ポークソテー ウィンナー 蒸しかぼちゃ ごま豆腐(ごま味噌タレ) かぶの生姜あんかけ サラダ 白菜のお味噌汁 【作り方】 ☆かぶの生姜あんかけ かぶは皮をむき一口大に切る。 だし汁にいれ、弱火で沸騰するまで煮る。 沸騰したら薄口しょうゆ・みりん・お酒少々・昆布茶少々・すりおろし生姜を加えて柔らかくなるまで煮る。 柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。 器に盛り、すりおろし......
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