レシピブログ
最近、魚料理ばかりしているような・・・ よく行くスーパーの鮮魚コーナー、この頃特に新鮮な魚が並ぶのでついつい買ってしまって。 今日はご飯がすすむサバのしょうが煮です。 【作り方】 ☆材料 ・サバ ・しょうが ・酒 ・酢 ・砂糖 ・醤油 ・鷹の爪 サバは二枚におろし食べやすい大きさに切ります。 そして熱湯をかけ、流水できれいに洗います。 しょうがは大きめのひとかけを千切りにしておきます。 底の広......
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