たまごアイスのふわふわホイップ感を維持するためレモン汁のたんぱく質凝固作用を活用してみました♪(電動ミキサーが3年目にして壊れ、新しく買い換えた貝印の電動ミキサー使ってみました!きめ細かい泡立ちで超......
-
-
糖質オフのレシピと、家族用の普通レシピ、時々キャラ弁レシピ更新中(*^O^*)
料理に関しては学生のころ和食店でホールのバイトしながらたまに厨房もお手伝い。
部活は家庭科部でスイーツばっかり作ってました^_^;
メインは楽天レシピ中心にクックパッドとレシピブログなど活用させて頂いています。
ブログは「ズボラ主婦の糖質制限レシピ」宜しくお願いします♪http://bit.ly/LgLDna