オトナ的焼き菓子「アマレッティ」をどうぞ♪ レシピあり

0

おいしそう！

新春のお教室用に毎日焼き菓子を作っています。とても楽しい心穏やかな時間になっています。今日は「アマレッティ」アマレットというお酒を使います。ほかにラム酒やブランディーなどでもよいのです。特徴は薄力粉を使っていないということ。アーモンドプードルと粉砂糖と卵白というシンプルな材料ですね。で、お気づきの方もいらっしゃると思いますが、大人気のマカロンと材料は一緒なのです。作り方や洋酒の部......