レシピブログ
6月の初めだったかな?に 主人の母から沢山 梅を貰ってごんちゃんも この梅で梅干しを作るといいわよ と言われたので 数年ぶりに梅干し作りを してみました 沢山作りたかったので 近所の八百屋で自分で 南高梅も買ってきて 梅干し作りスタートです 梅は一晩お水に入れておいてから ざるにあげて乾かして へたの黒い所をせっせと 取り除きます この作業が大変なんだけど 部屋中に梅のいい香りがして 幸せな気......
梅酒の梅でジャム!
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