サツマイモとローストポークでハッシュドポーク♪ レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

こんばんはストウブ鍋で作ったローストポークをゴロゴロ入れて、ハッシュドビーフならぬハッシュドポークを作ってみました。旨味を閉じ込めた柔らかなポークと、ほんのり甘いサツマイモの味わいがとてもマッチしています。ルゥは市販のハッシュドピーフ用のルゥを使って簡単に仕上げました。サツマイモとローストポークのハッシュドポーク【材料】豚肩ロース・・400g(塩胡椒・すりおろし......