レシピブログ
こんにちは 鶏ムネ肉でアッサリ軽いカツレツを作ってみました。 今回はコンベクションオーブンで焼いたのでノンオイル仕上げですが、鶏肉がアッサリな ので油で揚げても軽く仕上がります。 チーズがトロ~リ 大葉の香りと明太子のちょい辛みがアクセントになっています。 ● 鶏の明太チーズ入りカツレツ (ソースは市販のたこ焼きソース) ● カリフラワーとブロッコリーの醤油麹マヨネーズ焼き ● 水菜・サニーレタ......
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