根菜と牛肉で簡単ビビンバ風丼レシピあり

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おいしそう！

牛肉と相性の良い根菜を使って簡単な丼を作りました。ごはんと具をよく混ぜて食べると美味しいです。根菜と牛肉の簡単ビビンバ風丼【材料】2人分蓮根・・５cm 皮を剥いて薄切りしていちょう切りにする。ごぼう・・1/2本皮を剥いて斜め切りにする。 ※蓮根とごぼうは切ってから、薄めの酢水に入れアク抜きしサッと水で洗っておく。人参・・1/4本皮を剥いて縦半分に切ってから斜めに薄く切......