レシピブログ
こんばんは 本日2回目の投稿です。 いつもは照焼きにすることが多いブリの切り身ですが、今回は煮付けにしてみました。 身が柔らかくふっくらとした仕上がりです。ご飯が進むこと間違いなしです ※ 調味料はだいたいこの割合で作りました・・切り身の数やお好みによって加減してください。 醤油・・大さじ2 酒・・大さじ1 みりん・・大さじ1 砂糖・・小さじ1 水・・大さじ2 生姜・・千切り1/2かけ 鍋に酒と......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
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