カリカリの鶏皮が美味しい！筍と鶏皮のキムチ風味炒め♪ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは本日２回目の投稿です。前に投稿した「旬の筍で晩ごはん♪」の日のメニューより・・「筍と鶏皮のキムチ風味カリカリ炒め」のレシピを紹介します。鶏肉を料理する時に取り除いた鶏皮で、ビールに相性抜群のおつまみを作りました。鶏皮は油がたくさん付いているので取り除いたら捨ててしまう事が多かったのですが、油を落として臭みを取ってしまえば、とっても美味しい一品になることに気付きました。焼......