レシピブログ
こんにちは 昨日の晩ごはんです。 いつものさばの味噌煮に豆板醤を入れてピリ辛仕上げにしてみした。 蒸し暑い毎日~ちょっとピリ辛いもので暑さを乗り切っています ピリ辛・さばの味噌煮 【材料】 ごまさば・・2枚おろし1尾 洗って4切れにして皮目にXに切り目を入れる 豆板醤・・小さじ1~2 (好みで加減) 胡麻油・・少々 生姜千切り・・1/2個分 麺つゆ(2倍濃縮くらいのもの)・日本酒・水を1:2:......
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