レシピブログ
新鮮で美味しそうなかぶを見つけたので、 味噌と豚肉と合わせてコクのある味噌煮にしてみました。 ご飯が進むこと間違いなしです かぶと豚肉とエリンギの味噌煮 【材料】シャスール鍋18cm使用 かぶ・・4個 葉の部分を切り洗って6~8等分に切る。サッと下茹でしておく。(湯通し程度) かぶの葉・・洗って茹でて細かく刻んでおく。 豚肉・・200g こま切れや豚バラなどで良い。3cm幅くらいに切る。 エ......
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