メカジキとアボカドのナンプラー炒めでワンプレートごはん♪ レシピあり

4

おいしそう！

メカジキとアボカドをササッと炒めて、ナンプラーで味付けしたワンプレートごはんを作りました♪ メカジキとアボカドのナンプラー炒め【材料】2人分メカジキの切り身・・2切れ一口大に切り塩胡椒・日本酒をかけて下味をつけてから小麦粉をまぶしておく。アボカド・・硬めのもの1個半分に切り種を取り皮を剥き一口大に切る。玉ねぎ・・1/2個スライスする。赤と黄色のパプリカ・・各1/2個半分に切り......