レシピブログ
この間購入した石窯ドームのオーブンで、ピザを焼いてみました(*^▽^*)♪ クリスピーピザの生地 【材料】直径約20~25cm 3~5枚分 強力粉・・200g 薄力粉・・200g ぬるま湯・・200g オリーブオイル・・20g 塩・・3g ドライイースト・・4g 生地は、ホームベーカリーのピザ生地コースでこね~発酵まで行う。 発酵が終わった生地をスケッパーで3~5等分にして、なめらかに丸めて......
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