レシピブログ
昨日の晩ごはんより♪ カジキマグロのイタリアンソテー・バルサミコ風味 【材料と下ごしらえ】2人分 カジキマグロの切り身・・2枚 →白ワイン少々・塩胡椒をかけて2~30分程漬込んでおいてからキッチンペーパーで水分を拭き取り片栗粉を薄くはたく。 ニンニク・・1片 オリーブオイル・・大さじ1 赤唐辛子・・1/2本 輪切り ※イタリアンソース セロリ・・10cm スライス 玉ねぎ・・1/4個 スライ......
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