レシピブログ
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今日の晩ごはんより♪ 筍とゴボウと牛肉のおこわ ゴボウ・人参・筍・牛肉・油揚げ・しめじを、日本酒・みりん・きび砂糖・醤油で炒り煮にした具材を、1:1の割合でもち米と無洗米を合わせ浸水しておいたものに加えて炊きました。水の量はいつもの炊飯と同じです。 サーモンの塩麹漬け焼き もずくオクラトマトの柚子ポンがけ 今日のお味噌汁は、舞茸と油揚げと豆腐の味噌汁で......
鶏肉と筍の甘辛煮
目からうろこの筍の茹で...
味付けはめんつゆだけ!...
筍ステーキ*ガーリック...
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