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こんばんは お越しいただき、ありがとうございます 今日は成人の日。 三連休の最終日でしたが、家から一歩も出ず、ダラダラ過ごしてしまいました その代わりと言ってはなんですが、夕飯はちょっと頑張ってエスニック。 夫のリクエストの人参のピラフ、プロフとラムステーキです。 プロフは、ウズベキスタンなど中央アジアでよく食べられている人参たっぷりのピラフです。 一般的なものは羊肉のようですが、羊さん苦手なり......
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