エリンギのいちごジャムチリソース。レシピあり

エリンギのいちごジャムチリソース材料（２〜３人分）＊ソースいちごジャム大さじ４豆板醤小さじ３水３００ml ケチャップ大さじ２おろしニンニク小さじ１エリンギ２５０g（大きいエリンギは食べやすい大きさにカットします。）長ネギ ......

お料理が好きな自分に気がつき食育インストラクターの資格を取りました。それから体と環境にやさしいオリジナルお料理の研究の他に、今は干し野菜などの冷蔵庫に入れなくても保存できるお料理にはまり、ビンに保存できるお料理の研究をしています。２０１３年８月１９日にJr.野菜ソムリエの資格を取得しました。

さと　あけみさん