大根と柿のサラダ柚子風味♪ レシピあり

大根と柿のサラダ柚子風味♪
  1. 2
    おいしそう!

こんばんは!^^ 10日前なら「おなます」って呼ぶはずの一品^^ 大根と柿のサラダ柚子風味♪ 柿は、実家からもらってきて年を越し、完熟状態のものを使いました^^ 種まで果肉の中で育っている感じでした^^ ☆作り方☆ ・大根を短冊切りにして、軽く塩とあえる ・柿を小さく切り、大根と混ぜる ・柚子の皮を細切りに、果汁をドレッシングにして、大根と柿とあえる ・彩りにケッパーをのせて完......

iwata.lumiさん

iwata.lumiさん

こんにちは! 振り返れば、週5外食なんちゃって主婦から、ご縁があって、玄米菜食と「重ね煮」に出会い、感謝の気持ちがあふれるような、丁寧なお料理をする日常の心地よさに目覚めました^^ 3歳から魅力に取りつかれっぱなしの踊りを、いつまでも踊れる身体でいるためにも、軽やかな食生活を送りたいです^^ みなさま、どうぞよろしくお願いいたします♪