ワインのおつまみに♪柿と生ハムとかぶのサラダレシピあり

味付けはいたってシンプルなイタリアンサラダ^^ 生ハムの塩気と柿の甘さのハーモニーが素晴らしいのです。ワインにぴったり！彩りもキレイなのでパーティーシーズンにヘビロテです...

蕎麦屋の娘として生まれ、幼い頃から「食」に関わる環境で育ちました。料理は食べるのも作るのも大好きです体にいいと言われる食生活法は世に数多あれど、続けなければ意味がないし、健康で長生きできてもあれはダメ、これもダメでは「食」の楽しみが半減。なのでゆるーく健康を気遣ってます。

FUKIKO．さん