台湾のヘルシー朝ごはん♪鹹豆漿（塩豆乳スープ） レシピあり

台湾のヘルシー朝ごはん♪鹹豆漿（塩豆乳スープ）
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    おいしそう！

【材料】２人分豆乳 500ccあみえび（または桜えび）15ｇ油揚げ １枚薬味ねぎ 適量ごま油 小さじ２酢 小さじ４☆塩 小さじ1/2☆しょうゆ 小さじ２☆砂糖 ひとつまみ【作り方】①フライパンにごま油とあみえびを入れ、カリカリに炒める②油揚げを２cm角程度に切りオーブントースターで５分ほど焼く③小鍋に豆乳と☆の調味料を入れ、沸騰させないように温める（周りにぷつぷつ泡が出るまで）④器に①のあみえびと......

FUKIKO．さん

FUKIKO．さん

蕎麦屋の娘として生まれ、幼い頃から「食」に関わる環境で育ちました。料理は食べるのも作るのも大好きです 体にいいと言われる食生活法は世に数多あれど、続けなければ意味がないし、健康で長生きできてもあれはダメ、これもダメでは「食」の楽しみが半減。なのでゆるーく健康を気遣ってます。