レシピブログ
【材料】3~4人分なす 2本(180g)玉ねぎ 1個ピーマン 3個パプリカ 1個ズッキーニ 1本トマト 1個トマト缶(ホール)1缶にんにく 1片オリーブオイル 大さじ3~4塩 適量※酢 お好みで※砂糖(はちみつ) お好みで【作り方】①にんにくはみじん切りに、1.5cm幅でなすは半月切り、ズッキーニは輪切りにする②玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、トマトは1.5cm角程度に切る③厚手の鍋にオリーブオイルを......
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