ピリ辛うまーい♡我が家に伝わるキムチからあげ

ピリ辛うまーい♡我が家に伝わるキムチからあげ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

我が家で定番のからあげです♬
キムチが絡んでちょっぴりピリ辛。ビールにもよく合います^^

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    大1枚

  • 生姜

    すりおろし小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • キムチの素

    大さじ1.5～

  • 卵

    1/2個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    鶏もも肉をお好みの大きさに切る。
    少し大きめの方がジューシーなからあげにらなります。

  2. 2.

    生姜、調味料を全て加えてボウルで鶏肉をもみもみ。

  3. 3.

    30分～半日程、お好みの時間漬ける。

  4. 4.

    揚げる前に水分を切り、卵を加えもみもみ。
    衣をまぶして揚げます。
    私はたっぷり片栗粉をまぶし、少ない油で揚げ焼きしてます。

★ワンポイントアドバイス


あぴなさん

あぴなさん

はじめまして♪ お気に入り、足あと、おいしそう！などなど、素人のレシピにありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ