米粉でクッキーレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに米粉でクッキー作ってみました。サクサクというかバリバリ煎餅クッキーみたいなできあがりです。粉の種類によるのか、まとまりづらかったりするようなので、油を足したり調節してみてください。焼き時間も焼きすぎると焦げるので焼き色を見ながら、、。今回はリブレフラワーは手に買えなかったのでスーパーで売っている製菓用の米粉です。さてさて、もうすぐ娘の入学式、息子の入園式です。袋物、......