自家製♪ ドライ大葉ソルト

自家製♪ ドライ大葉ソルト
  1. 2
    おいしそう!

おはようございます^^ この前、実家から大葉50枚をどーんをいただき。。。さて、何に使おうか^^ 15枚ほどは、にんにく醤油に漬けました♪ そして、10枚ほどを! ルクエのスチームケースで、ドライ大葉にヾ(´Θ`)/ チーンでパリパリのドライに♪ スチームケースにキッチンペーパーを敷いて、その上に大葉を広げて半開きで加熱します^^ これ、タイムやバジルなどのハーブでも色々楽しめますね!......

Mayu*さん

Mayu*さん

バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。 食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/