昆布の佃煮とお夕飯、実家パスタ色々レシピあり

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おいしそう！

おはようございます＾＾出汁を取った後の昆布と椎茸で、佃煮です。しっかり濃いので、日持ちもするのでおにぎりなどに重宝します。実家より、ものすごく大きなズッキーニが届きました（｡-∀-）で、ズッキーニだと思っていたら。。。ものすごく大きくなりすぎたキュウリでした。圧力鍋で煮込んで、とろみをつけてそぼろ煮に。分厚く切ったキュウリに、出汁・みりん・少量の醤油を入れて煮立ったとこ......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/