柚子ジャムで、柚子茶。 そんな季節です♡ レシピあり

柚子ジャムで、柚子茶。 そんな季節です♡
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    おいしそう!

実家の柚子が届きました♡ お鍋に、お味噌に、何かと使いまくるほど柚子が好きなんですが・・ 今年は、柚子ジャムを作りました。 ジャムとして、お茶としても使えるので、すぐになくなってしまいそうです(灬ºωº灬)♡ 柚子ジャム <材料> 柚子・・・6個 (皮と絞り汁で300g) 砂糖・・・200g <作り方> ①柚子を綺麗に洗い、横半分に切り汁を絞る。種を取り除く。 ②柚子の白いわたの部分をスプーン......

Mayu*さん

Mayu*さん

バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。 食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/