ガラムマサラが決め手！ほっくり♡かぼちゃの鶏バーグレシピあり

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おいしそう！

ホクホク甘いかぼちゃを、鶏ひき肉と合わせて一口バーグにしました。ハンバーグに使うスパイスと言えば、ナツメグ。今日はナツメグと、カレーに使うガラムマサラを使ってみました(✻´ν`✻) うち～、カレーはバーモントとコクまろをハーフで使ってるねーん♡でぇ、大人だけ仕上げにガラムマサラ使ってるねーん♡ と、おうちカレーについて語る友人の話で、もしかしてガラムマサラってどこのご家庭にも常備されてる？！......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/