ガラムマサラが決め手！ほっくり♡かぼちゃの鶏バーグ レシピあり

ガラムマサラが決め手！ほっくり♡かぼちゃの鶏バーグ
  1. おいしそう！

ホクホク甘いかぼちゃを、鶏ひき肉と合わせて一口バーグにしました。 ハンバーグに使うスパイスと言えば、ナツメグ。今日はナツメグと、カレーに使うガラムマサラを使ってみました(✻´ν`✻) うち～、カレーはバーモントとコクまろをハーフで使ってるねーん♡でぇ、大人だけ仕上げにガラムマサラ使ってるねーん♡ と、おうちカレーについて語る友人の話で、もしかしてガラムマサラってどこのご家庭にも常備されてる？！......

Mayu*さん

Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。 食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/