黒糖で！コク旨♡ブリ照り（改良してみた）。Keyのプレゼント交換。 レシピあり

黒糖で！コク旨♡ブリ照り（改良してみた）。Keyのプレゼント交換。
  1. おいしそう！

黒糖を使った、ブリ照りです。 これ、レシピ本にも載ってるんですが・・改良して、焦げにくくしてみました。 黒糖を使うことで、コクのあるブリ照りになります。 黒糖で！コク旨ブリ照り ＜材料＞ 4人分 ブリ・・・4切れ 酒・・・1/4カップ 塩・・・小さじ1/2 Aみりん・・・大さじ2 A醤油、黒糖・・・各大さじ1 A水・・・大さじ1 油・・・小さじ1 ＜作り方＞ 調理時間15分 ①ブリに塩を振......

Mayu*さん

Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。 食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/