黒糖で！コク旨♡ブリ照り（改良してみた）。Keyのプレゼント交換。レシピあり

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おいしそう！

黒糖を使った、ブリ照りです。これ、レシピ本にも載ってるんですが・・改良して、焦げにくくしてみました。黒糖を使うことで、コクのあるブリ照りになります。黒糖で！コク旨ブリ照り＜材料＞ 4人分ブリ・・・4切れ酒・・・1/4カップ塩・・・小さじ1/2 Aみりん・・・大さじ2 A醤油、黒糖・・・各大さじ1 A水・・・大さじ1 油・・・小さじ1 ＜作り方＞調理時間15分 ①ブリに塩を振......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/