時間がたっぷりあったので、こっちゃんとピザ作りをしました。
生地のレシピは、これ!全部入れて、ホームベーカリーにお任せしました。
ピザ生地
<材料> 4枚分
強力粉・・・100g
薄力粉・・・100g
塩・・・5g
ドライイースト・・・5g
水・・・100g
オリーブオ......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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