蒸し物が続いております。セイロを出すと、なんでも蒸すとおいしいので・・・ついつい蒸し料理が多くなるという、、、あるある(。-∀-。)今日は、蓮根がいっぱい入った「蓮根まんじゅう」シャキシャキとした食感が残っていて、めっちゃ美味しいです^^見た目シュウマイっぽく......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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