乾しいたけで！自家製麺つゆ＊ひんやりトマトそうめんレシピあり

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おいしそう！

こちら、宮崎の「乾しいたけ」です＾＾「干し椎茸」でなく、「乾しいたけ」どちらも「ほししいたけ」って読むのですが、・天日干ししたものを、「干し椎茸」・機械で乾燥させたものを、「乾しいたけ」って言うんですって！！！ご存知でしたか！！！？わたしは、昨日知りまし......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/