シャキシャキ蓮根のクリーミーなゴマだれサラダです。蓮根や、ゴボウなど。根菜類がおいしい季節ですね〜!豚汁や粕汁などにも、ガンガン使っています♡今日は、好評だった蓮根のサラダレシピです。シャキシャキのみずみずしい蓮根、レンジで簡単にサラダにしますよ♪ ピリ......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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