とろっとろ♡豚バラの赤ワイン煮込み*ガッキー着用のエプロンブランド(DRESSEN)のPOP UP SHOPに行ってきたよ!という話。 レシピあり

とろっとろ♡豚バラの赤ワイン煮込み*ガッキー着用のエプロンブランド(DRESSEN)のPOP UP SHOPに行ってきたよ!という話。
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    おいしそう!

肩ロースとかで作る、口に入れるとほぐれる赤ワイン煮込み・・・も美味しいんですけど。バラで作りたくて!とろける脂を食したい時もあるwドカンと豚バラの塊で作りました。洋風角煮!みたいな、脂・・来い!!のノリです。是非(。-∀-。)豚バラの赤ワイン煮込み<材料> 4......

Mayu*さん

Mayu*さん

バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。 食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/