ふわとろ 伊達巻き <材料> 5〜6人分 卵(Mサイズ)・・・4個はんぺん・・・110g長芋・・・30g塩・・・小さじ1/4みりん・・・大さじ1だし汁・・・大さじ1<作り方> 調理時間:20分①はんぺんは手で千切り、長芋はすりおろし、そのほかの全ての材料をミキサー(又は、......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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