見た目は洋風ですが、味は『和風』^^じめじめと暑い日にピッタリの、すっきりした味わいです。麺つゆを使いますので、とってもカンタン!さっぱりとした焼き浸しのような感じで、失敗なしで仕上がりますよ♪完成してすぐより、冷ましてから冷蔵庫でキンキンに冷やしていた......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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