こんにちは〜^^Keyのお誕生日に登場した、「蓮根の美味しいやつ」。もったいぶってた訳じゃないんですが、ようやくレシピ書きます〜!これ、おばあちゃんが作る味とか・・おばんざいとか、お酒のアテとか好きな人はきっと好きだと思われます。仕上げに粉山椒と一味をふって......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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