おはようございます^^丹波の本しめじをいただきました〜♪ 相変わらず、クリボーのような可愛いフォルムです。今日は、たっぷりのネギと絡めてバタポン焼きに!これ、めちゃ〜くちゃ〜美味しくて息子大喜びでした!!本しめじがなくても、普通のしめじやエリンギでも美味......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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