おはようございます^^今日は、おつまみにもオススメの!!『豆腐のオイル漬け』です。お豆腐なんだけど、しっかり水を抜いた木綿豆腐で作ると・・「チーズみたい!」そのままでももちろん美味しいですが、レタスや水菜と合わせてサラダにしても美味しいですよ〜!トマトと......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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