おはようございます^^今日は、定番の「生姜焼き」をトマトを使って、爽やかにアレンジしたものです。トマトは、出汁などとも相性が良く和風にも合うので、さっぱりと仕上がります♬ 豚トマトの生姜焼き<材料> 4人分 豚肉(生姜焼き用)・・・250gトマト(2cm角)・......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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