おはようございます^^予報通り、寒い!先週末から急に冷え込み・・・油断した格好(ペラっとした)で外に出ると、凍えるかと思いました。さて、今日はれんこん入りで食感が楽しい鶏団子を使って、すき焼き風にしてみました♩すき焼きといえば牛肉だけど、鶏団子で作るとヘ......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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