おはようございます^^連休明け、、、体が鉛のようです。動き遅ー・・際立つお弁当作りの手際の悪さ。 今週は、4日だけよ。頑張ろう。さて今週から暑くなるらしいので、夏野菜の一つ『なす』を使ってチキンのトマト煮込み。ハーブは、ローリエさえあればOK。一旦冷まして、......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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