おはようございます〜^^なんだかこの週末、特に土曜日はちょっと雨も降ってたし寒くて。4月も中旬だけど、桜もそういえば散ったけど、気温も心もなんか寒いわー・・・ということで、週末は鶏団子鍋にしました。鶏団子は見えてますが、鶏もも肉も底に沈んでおります。豚しゃ......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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