おはようございます〜お鍋の食材が残ったら、、、、パート2です。昨日に引き続き・・白菜って丸々1玉買うと、残ってしまうことないですか?うちはよくあるんですけど。。。こうしてとろみをつけたそぼろ煮にするとサラっといただけます。えのき茸もあったので入れてみました......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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